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Ils sont situés au bord de la nationale
8, ancienne route royale de Marseille à Aix, un pavillon
de chasse édifié sous Louis XIII s'élève au-dessus d'une
terrasse.
Au XVIII ème siècle, le marquis d'Albertas forma le projet
d'élever un château sur une terrasse dominant un vallon
ombragé, alimenté par de nombreuses sources vives. Ce château
qui devait être bâti de l'autre côté de la route royale
ne fut jamais réalisé. Seuls furent édifiés un pavillon
et sa tour qui existent toujours, et qui, d'après le plan,
aurait dû être flanqué d'une chapelle.
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Si le château ne fut jamais construit,
le parc à la française fut créé ; inspiré de Lenôtre,
chanté par Stendhal, il s'étend sur plusieurs hectares.
Son ordonnance grandiose est harmonieuse ; la déclivité
du terrain a permis l'aménagement de terrasses et
d'escaliers, de bassins étagés et d'une cascade.
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Le Portail monumental ouvre par une
grille de fer forgé, portant la couronne et le blason
des Albertas un loup ravissant et celle des Séguéran,
un cerf dans la même posture. Le terrain est silloné
sur toute sa longueur de 2 km de galeries souterraines
en belles maçonneries dont les voûtes de pierre ont
encore parfois 1m 60 de haut ; ces galeries acheminent
l'eau des sources jusqu'à la cascade aux multiples
bassins et aux jets d'eau de l'autre côté de la route.
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De la terrasse où devait être bâti
ce château, on a une perspective étendue sur les divers
plans d'eau et sur les terrasses bordées de haies,
de buis et de beaux ombrages; une allée de platanes
bicentenaires se reflète dans deux bassins étagés
dont l'un est orné d'un dieu marin sculpté par Chasteli.
Un autre est égayé de huit Tritons, tandis qu'une
terrasse porte quatre statues monumentales (Hercule,
le Gladiateur
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d'Eprise, David et Sanson) et six
cariatides plus grandes que nature d'inspiration classique.
Des sphinx de pierre encadrent des escaliers. Le décor
est somptueux et d'une parfaite symétrie.
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Tout près, l'ancien moulin à huile était
actionné par la force hydraulique. Sous le moulin des galeries
construites de mains d'hommes, sont certainement très anciennes,
probablement romaines, comme le prouvent la qualité et la
longueur des stalactites qui s'y sont déposées. Au-dessus
du moulin fut édifié un haut pigeonnier rond dont il ne
reste qu'un important pan de mur. Derrière la terrasse où
devait être construit le château, les habitants du village
venaient, naguère encore, s'approvisionner en eau potable
à la fontaine de Bouc.
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